sake meets coffee 熱燗と合わせるコーヒー 100g 豆

¥ 1,000 SOLD OUT

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※1回のご注文毎に送料360円が掛かります。

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お湯の代わりに「熱燗」でドリップして飲むブレンドコーヒーです。日本酒に合う豆をセレクトしオリジナルでブレンドしました。





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[酒]ミーツコーヒーの淹れ方

①豆をひく
1杯の分量は豆15gが目安です。

②熱燗をつくる
日本酒(純米酒推奨。レギュラー:日本酒100%、
ハーフ:日本酒とお湯半々)200mlを目安に。
熱燗の温度は70℃が目安です。

③ドリップする
20秒ほど蒸らし、少量ずつ熱燗を注ぎドリップする。